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苹果手机来短信看不到内容的设置方法如下。
1、打开手机设置，找到通知选项并点击进入。
2、在通知设置中，找到“信息”应用并点击进入。
3、在信息设置中，找到“显示预览”选项并将其设置为“从不”，这样设置后，当收到短信时，手机屏幕上不会显示短信内容，只会显示已接收短信的数量，如果想要查看短信内容，需要手动进入短信应用进行查看。
也可以通过以下方法设置短信通知不显示内容：
1、在手机设置菜单中找到并点击“辅助功能”。
2、进入辅助功能后，找到并点击“短信通知”。
3、关闭“显示预览”功能即可，这样设置后，即使锁屏也不会显示短信内容，如果想要看到短信内容，需要解锁手机并手动进入短信应用。
方法仅供参考，可以根据个人喜好和习惯选择适合自己的方式设置短信通知不显示内容，需要注意的是，不同版本的苹果手机操作系统可能存在差异，可以根据具体情况进行相应调整。